Готовить креветки – это прекрасный способ разнообразить обед или ужин и порадовать своих близких потрясающим блюдом. Одни из самых популярных видов креветок , которые можно приготовить на домашней кухне, – это замороженные креветки. Несмотря на то, что они уже были обработаны и готовы к употреблению, правильная приготовление поможет сохранить их сочность и неповторимый вкус.
Сегодня мы расскажем вам о нескольких вариантах приготовления замороженных креветок на сковороде – от классики до экспериментальных сочетаний. Подготовьте сковороду, заранее разморозьте и промойте креветки, следуя инструкции на упаковке, и приготовьтесь к настоящему кулинарному приключению!
Первый рецепт – это просто и быстро. Для начала, разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите замороженные креветки на сковороду и готовьте их около 3-4 минуты с каждой стороны. Креветки должны стать румяными, а мясо – нежным и сочным. После этого добавьте немного измельченного чеснока и смесь соевого соуса и лимонного сока. Готовьте еще минуту-две, не забывая периодически помешивать. Сразу подавайте креветки горячими и наслаждайтесь их необыкновенным ароматом и вкусом!
Рецепты готовки замороженных креветок на сковороде
Рецепт | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Креветки с чесночным соусом | - Замороженные креветки - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Сок половины лимона | 1. Разморозить креветки, промыть и обсушить их бумажным полотенцем. 2. Нагреть сковороду с оливковым маслом на среднем огне. 3. Добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить его до золотистого цвета. 4. Добавить креветки в сковороду и обжаривать их около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми. 5. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок. 6. Перемешать и предложить креветки с чесночным соусом сразу после приготовления, украшенные свежей петрушкой. |
Креветки в остром соусе | - Замороженные креветки - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка кунжутного масла - 1 чайная ложка красного молотого перца | 1. Разморозить креветки, промыть и обсушить их бумажным полотенцем. 2. В миске смешать соевый соус, сахар, кунжутное масло и красный перец. 3. Нагреть сковороду, добавить креветки и обжаривать их около 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут розовыми. 4. Добавить приготовленный соус и тщательно перемешать. 5. Подавать креветки в остром соусе с ломтиком лимона для приправы. |
Наслаждайтесь свежими и аппетитными замороженными креветками, приготовленными на сковороде по этим простым рецептам!
Простой способ готовки замороженных креветок на сковороде
Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить замороженные креветки на сковороде:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Замороженные креветки | 300 грамм |
Растительное масло | 1 столовая ложка |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
1. Разморозьте креветки, положив их в миску с холодной водой на 5-10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и хорошо промойте их под проточной водой. Если у вас есть свежие креветки, этот шаг можно пропустить.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
3. Посолите и поперчите креветки по вкусу и аккуратно выложите их на сковороду.
4. Обжаривайте креветки на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут румяными и прозрачными.
5. Переложите готовые креветки на тарелку и подайте их горячими.
Вы можете подавать замороженные креветки на сковороде с различными соусами или добавками, например, с лимонным соусом, сальсой или зеленью. Это отличный вариант для завтрака, обеда или ужина, который подойдет и для большой компании, и для семейного ужина.
Как обжарить замороженные креветки на сковороде с чесноком и специями
Вот простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусные креветки на сковороде:
- Разморозьте замороженные креветки, положив их в миску с холодной водой. Дайте им оттаять примерно 10-15 минут.
- Обжарьте нарезанный чеснок на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
- Добавьте замороженные креветки на сковороду и обжарьте их на среднем огне до того, как они станут розовыми и спереди они приобретут лёгкую золотистую корочку. Обычно это занимает около 3-4 минут.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу, добавьте любимые специи, такие как паприку, куркуму или орегано. Приправьте соком половины лимона для свежести.
- Обжарьте креветки еще немного, чтобы специи достаточно прогрелись и ароматны.
- Готовые креветки выложите на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете, как обжарить замороженные креветки на сковороде с чесноком и специями, вы можете насладиться этим вкусным блюдом дома в любое время.
Оригинальный рецепт приготовления замороженных креветок с соусом Терияки на сковороде
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:
- 500 грамм замороженных креветок, очищенных и обезглавленных;
- 1/4 чашки соуса Терияки;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- 1 чайная ложка меда;
- Соль и перец по вкусу;
- Нож и сковорода.
Теперь, когда у нас есть все необходимые ингредиенты, мы можем приступить к приготовлению.
1. Разморозьте креветки, положив их в холодную воду на 10-15 минут.
2. Отдельно в миске смешайте соус Терияки, мед, растительное масло, чеснок, соль и перец.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте креветки и обжарьте их со всех сторон в течение 2-3 минут.
4. Полейте креветки приготовленным соусом Терияки и продолжайте готовить их на среднем огне еще 2-3 минуты, до тех пор, пока соус не загустеет и не будет приятной густоты.
5. Уберите сковороду с огня и дайте креветкам немного остыть перед подачей на стол.
Это блюдо лучше всего подавать горячим, с рисом или свежими овощами. Можно также посыпать свежими зелеными луком для добавления аромата. Наслаждайтесь вкусом и оригинальностью этого простого и быстрого рецепта на сковороде!
Веганский вариант готовки замороженных креветок на сковороде
Вегетарианцы и веганы также могут насладиться вкусом "креветок" с помощью замороженных веганских альтернатив. Используя растительные ингредиенты, можно приготовить вкусное и полезное блюдо, не причиняя вреда животным.
Вот веганский рецепт приготовления замороженных креветок на сковороде:
- Разморозите веганские креветки в соответствии с инструкцией на упаковке. В большинстве случаев это занимает около 10-15 минут.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте размороженные креветки на сковороду и обжарьте их в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- После того как креветки приготовятся, добавьте любые приправы или соусы по вкусу. Вы можете использовать соевый соус, сок лимона, чеснок, имбирь и другие пряности.
- Аккуратно переверните креветки на другую сторону и обжарьте их еще 2-3 минуты.
- Готовые "креветки" на сковороде выложите на тарелку и подавайте горячими.
Веганские креветки могут быть использованы в различных рецептах, таких как салаты, пасты и рисовые блюда. Кроме того, их можно подавать как отдельное блюдо со свежими овощами и дип-соусами.
Попробуйте этот веганский рецепт и наслаждайтесь восхитительным вкусом "креветок" без использования животных продуктов!
Салат с обжаренными замороженными креветками: лучший рецепт
Хотите создать впечатляющий и вкусный салат? Попробуйте приготовить салат с обжаренными замороженными креветками. Это блюдо простое в приготовлении, но при этом очень аппетитное и сытное.
Ниже представлены ингредиенты и пошаговая инструкция для приготовления салата с обжаренными замороженными креветками:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Замороженные креветки | 300 г |
Салат айсберг | 150 г |
Помидоры черри | 10 шт |
Огурец | 1 шт |
Красный лук | 1 шт |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкция:
- Разморозите креветки и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
- Нарежьте салат айсберг, помидоры черри, огурец и красный лук.
- В большой миске смешайте салат, овощи и обжаренные креветки.
- Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались соусом.
- Подайте салат на стол и наслаждайтесь его вкусом!
Этот салат отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Он сытный, но легкий, а легкий цитрусовый вкус лимонного сока придает ему особую свежесть. Попробуйте приготовить салат с обжаренными замороженными креветками и удивите своих близких вкусным и оригинальным блюдом!
Блюдо из замороженных креветок на сковороде с апельсиновым соусом
Для приготовления блюда из замороженных креветок на сковороде с апельсиновым соусом вам потребуется:
Замороженные креветки | 400 г |
Апельсины | 2 шт |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Чеснок | 2 зубчика |
Соус "Табаско" | по вкусу |
Мука | 2 ст. л. |
Растительное масло | для жарки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Разморозите креветки, промойте их холодной проточной водой.
- Очистите и измельчите чеснок.
- Выжмите сок из апельсинов.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Обваляйте креветки в муке и обжарьте их на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не приобретут золотистый цвет.
- Добавьте измельченный чеснок в сковороду и обжарьте его вместе с креветками около 1 минуты.
- Смешайте в отдельной емкости соевый соус, мед и сок апельсина. Добавьте соус "Табаско" по вкусу.
- Добавьте соус в сковороду с креветками и чесноком. Томите все вместе на среднем огне около 3-5 минут, чтобы соус немного загустел.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
- Подавайте блюдо из замороженных креветок на сковороде с апельсиновым соусом горячим, украшенным ломтиками апельсина и свежей зеленью. Подойдет к белому рису или отварному картофелю.
Наслаждайтесь вкусным и легким блюдом из замороженных креветок на сковороде с апельсиновым соусом! Приятного аппетита!
Здоровый вариант готовки замороженных креветок на сковороде со спаржей и грибами
Для начала, разморозьте креветки в холодной воде, затем обсушите их бумажным полотенцем до полного высыхания. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте небольшое количество оливкового масла. Когда масло нагреется, добавьте нарезанные грибы и обжарьте их до золотистого цвета.
Затем добавьте спаржу в сковороду и обжарьте ее вместе с грибами еще несколько минут, пока овощи не станут мягкими. Выньте спаржу и грибы из сковороды и оставьте их в стороне.
Теперь добавьте еще немного оливкового масла в сковороду и выложите размороженные креветки. Обжарьте их по 1-2 минуты с каждой стороны, пока не станут розовыми и хорошо прожаренными.
Следующим шагом верните спаржу и грибы обратно в сковороду, добавьте немного соли и перца по вкусу, а также поставьте небольшую каплю лимонного сока для свежести. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты до нагрева спаржи и грибов.
Готовый ужин можно подавать с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!
Экзотический рецепт обжаренных замороженных креветок на сковороде с кокосовым молоком
Для приготовления обжаренных замороженных креветок с кокосовым молоком вам понадобятся:
Ингредиенты:
- 300 г замороженных креветок;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 200 мл кокосового молока;
- соль и перец - по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
1. Разморозите креветки, промойте их под холодной водой, удалите ненужные элементы (голову, хвостик) и обсушите на бумажном полотенце.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте томатную пасту и продолжайте готовить несколько минут, чтобы она раскрыла свой аромат.
4. Положите креветки на сковороду и обжарьте их до готовности. Они должны стать розовыми и плотными.
5. Влейте кокосовое молоко, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения. Потом убавьте огонь и готовьте еще 3-5 минут, чтобы соус немного сгустился.
6. Подавайте креветки на сковороде с кокосовым молоком горячими, посыпав зеленью. Можно подать их отдельно или добавить к какому-нибудь гарниру (рис, паста).
Такой экзотический рецепт обжаренных замороженных креветок на сковороде с кокосовым молоком станет отличным украшением вашего стола и позволит вам насладиться неповторимым вкусом креветок в сочетании с ароматным кокосовым молоком. Попробуйте и вы не пожалеете!
Итальянский стиль готовки замороженных креветок на сковороде с томатами и базиликом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 300 г замороженных креветок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 400 г томатов, нарезанных на кубики
- Соль и перец по вкусу
- Столовая ложка свежего базилика, нарезанного
1. Разморозьте креветки в холодной воде в течение 10-15 минут, затем отрежьте их хвосты, оставив голову и часть раковины.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и прозрачными. Выньте креветки из сковороды и оставьте в стороне.
4. В сковороде добавьте нарезанные томаты, соль и перец по вкусу. Тушите их на среднем огне 5-7 минут, пока томаты не станут мягкими и выпустят сок.
5. Верните креветки в сковороду и перемешайте их с томатами. Подогрейте блюдо еще 1-2 минуты.
6. Посыпьте креветки свежим базиликом и подавайте немедленно.
Наслаждайтесь вкусом итальянского стиля с этим простым, но восхитительным рецептом замороженных креветок на сковороде с томатами и базиликом. Это блюдо идеально подходит для ужина в будние дни или для особенного случая.
Каюта приключений: приготовление замороженных креветок с перцем чили на сковороде
- Разморозьте замороженные креветки, оставив их на несколько минут в холодной воде.
- Пока креветки размораживаются, приготовьте соус. Взбейте вместе щепотку соли, перец чили по вкусу, сок одного лимона, мелко нарезанную зелень петрушки и чеснок.
- Слейте воду с креветок и высушите их бумажным полотенцем.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета с обеих сторон. Это обычно занимает около 2-3 минут.
- Добавьте приготовленный соус в сковороду с креветками и перемешайте, чтобы они покрылись соусом равномерно.
- Готовьте креветки с соусом еще 1-2 минуты, чтобы соус проник в креветки и придал им дополнительный аромат.
- Осторожно переложите креветки на тарелку и подавайте с ломтиками лимона.
Находка для ценителей острого и ароматного. Замороженные креветки с перцем чили на сковороде - это блюдо, которое нельзя упустить, когда вы ищете простое и вкусное решение для обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и окунитесь в море вкусов и приключений!